Vino de cebolla para la inflamación renal
En situaciones de inflamación renal, una buena solución es triturar y macerar dos cebollas medianas durante 6 días en un litro de vino blanco seco.
Una vez filtrado se obtiene un vino de cebolla del que se toma unos 80 ml. diarios durante una semana.
El éxito de este vino está en los principios activos de la cebolla, entre ellos destacaríamos las fructosanas que tienen una función diurética, y sus minerales (hierro, zinc, selenio, molibdeno, silicio y potasio) que la convierten en un poderoso antiséptico natural.
A esto le sumamos también el ingrediente principal de la cebolla, el agua (88%) la cual ayuda a mantener el equilibrio hídrico del organismo.
Lógicamente para asegurar el máximo beneficio de estos ingredientes, la elaboración se debería hacer con productos ecológicos.
Hermanos Montgé
Vi de ceba per a la inflamació renal
En situacions d'inflamació renal, una bona solució és triturar i macerar dues cebes mitjanes durant 6 dies en un litre de vi blanc sec.
Una vegada filtrat s'obté un vi de ceba del qual es pren uns 80 ml. diaris durant una setmana.
L'èxit d'aquest vi està en els principis actius de la ceba, entre ells destacaríem les fructosanas que tenen una funció diürètica, i els seus minerals (ferro, zinc, seleni, molibdè, silici i potassi) que la converteixen en un poderós antisèptic natural.
A això li sumem també l'ingredient principal de la ceba, l'aigua (88%) la qual ajuda a mantenir l'equilibri hídric de l'organisme.
Lògicament per a assegurar el màxim benefici d'aquests ingredients, l'elaboració s'hauria de fer amb productes ecològics.
Germans Montgé