Jarabe de jengibre para el mareo
Viajar muchas veces se puede volver una tortura.
Si se da el caso de que eres una persona sensible al mareo, una propuesta para solucionar este mal trago puede ser este jarabe de jengibre.
Ingredientes:
- Un trozo grande de jengibre
- Una taza de azúcar
- Cuatro tazas de aguas a
- Una botellita oscura u opaca
Preparación:
1.En un trozo grande de jengibre y lo cortamos en dados.
2.Mezclamos una taza de azúcar con 4 tazas de agua.
3.Añadimos al azúcar y al agua, el jengibre cortado.
4. Esta mezcla la pondremos con un fuego pequeño unos 15 o 20 minutos.
5.Apagamos el fuego y dejamos reposar la cocción toda la noche.
6.El líquido resultante lo guardamos con un frasco oscura u opaca (Siempre mejor que el envase de vidrio que queramos usar esté previamente esterilizado con agua hirviendo).
Este jarabe lo tomaremos como prevención: 1 cucharada sopera antes de salir de casa, y si aparecen los primeros síntomas de mareo, repetiremos la dosis cada 15 minutos.
Mª Angels Montgé
Xarop de gingebre per al mareig
Viatjar moltes vegades es pot tornar una tortura. Si es dona el cas que ets una persona sensible al mareig, una proposta per a solucionar aquest mal glop pot ser aquest xarop de gingebre.
Ingredients:
- Un tros gran de gingebre
- Una tassa de sucre
- Quatre tasses d'aigües a
- Una ampolleta fosca o opaca
Preparació:
1.En un tros gran de gingebre i el tallem en daus.
2.Barregem una tassa de sucre amb 4 tasses d'aigua.
3.Afegim al sucre i a l'aigua, el gingebre tallat.
4. Aquesta mescla la posarem amb un foc petit uns 15 o 20 minutos.
5.Apaguem el foc i deixem reposar la cocció tota la nit.
6.El líquid resultant el guardem amb un flascó fosca o opaca (Sempre millor que l'envàs de vidre que vulguem usar estigui prèviament esterilitzat amb aigua bullent).
Aquest xarop el prendrem com a prevenció: 1 cullerada sopera abans de sortir de casa, i si apareixen els primers símptomes de mareig, repetirem la dosi cada 15 minuts.
Mª Angels Montgé